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TECHOS PROFESSIONAL                  A/C Y CALEFACCION                      MARIACHI ESTRELLA                                                                VIENE DE LA PÁG. 34
            ROOFING                                                      Celebre sus eventos más im-
                                     Mini split. Cuartos fríos, cama-    portantes con mariachi. Música                                           Antes de cocinarlas
Torcha, gutter, ventilas, shingles,                                      bonita a precios especiales!                                             se debe hacer una in-
teja. 100% garantizado, esti-        ras refrigerantes, máquinas de      Aparte su fecha hoy. Mario:                                              cisión en la parte más
mados gratis. 30 años de expe-                                           (323)793-9801.                                                           blanca para que no
riencia. Licencia, aseguranza.       hielo, refrigeradores, lavado-                                             salten o revienten.
(323)216-1743 Flores.                                                     LOS GALLOS VIEJOS DE                     Noelia Suárez, directora de comunicación de
                                     ras, secadoras, estufas, cam-                 CALIFORNIA                   Nutritienda.com, afirma que “las castañas son
     LOPEZ PLUMBING                                                                                             un alimento muy saludable, poseen vitaminas y
           SERVICES                  panas, boilers. 1 corintio 16:14    Conjunto Norteño, Cumbias, Cor-        minerales beneficiosos para nuestra salud, y se
                                                                         ridos, etc. ¡Disfrute la fiesta! Ser-  pueden preparar de multitud de maneras, lo más
Plomería general, inspección con     hagan todo con amor. (323)674-      vicio profesional. Contrataciones      normal es tomarlas asadas se pueden tomar en
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tuberías. Servicio profesional,      1866  (213)709-6632                                                        rrón glacé.
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zplumbingservices.com info@                                                                                     cional y un aliado para la belleza, además cuen-
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                                                                                                                leyendas que, hasta no hace mucho, se tenían
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Trabajo plomería, agua, gas,         gas, chinches, hormigas, arañas,                                           a liberar a las almas del purgatorio, así, tantas
drenaje. Instalación de boiler,      ratones, abejas, topos, bacterias,                                         castañas se ingiriesen en el Día de Todos los
calentones, destapados de toi-       termitas. Trabajamos los (7)Días,                                          Santos, tantas almas se libraban de ese inhós-
lets, showers, línea principal,      (323)287-9270, (562)275-0410.                                              pito espacio.
Trabajo garantizado (323)376-                                                                                      En la tradición celta, el castaño era un árbol
3928.                                FUMIGACION COMPLETA                                                        sagrado, y para los romanos las castañas perte-
                                                                                                                necían a los dioses Júpiter y Saturno, y sus árbo-
                                     Con carpa. Chinches, plagas en                                             les los plantaban masivamente, ya que su fruto,
                                     general y desinfección contra vi-                                          junto con el trigo, resultaba fundamental como
                                     rus. Ofrecemos los mejores pre-                                            sustituto de los cereales, sobre todo en épocas
                                     cios. ¡Compruébelo, llámenos!                                              de escasez, en las que la harina de castaña se
                                     (323)998-8641.                                                             utilizaba en la elaboración del pan y los pasteles.
                                                                                                                Con la llegada del maíz y la patata se relegó el
                                                TAPICERO                                                        uso de la castaña, pero, aun así, hoy en día, si-
                                     Se hacen trabajos personal-                                                guen siendo muy demandadas como alimento
                                     izados (custom work) Comer-                                                y cada vez más utilizadas en productos o usos
                                     cial, residencial, carros, res-                                            cosméticos.
                                     taurantes, etc. Contactarse al                                               En la actualidad, China es el principal productor
                                     (562)716-1315.                                                             de castañas, con cerca del 25% de la producción
                                                                                                                mundial. A este país asiático le siguen en impor-
                                                                                                                tancia Corea del Sur y Turquía. Mientras que, en
                                                                                                                Europa, los países con mayor producción son,
                                                                                                                en primer lugar, España, seguido de Italia.

                                                                                                                                                Isabel Martínez Pita.

                                                                                                                                                          EFE-REPORTAJES.

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